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目前很多食品加工廠已經(jīng)裝有潔凈室。人們對飲食的越關(guān)注,就越加重視普通食品質(zhì)量和增加新鮮食品消費。為了使食品生產(chǎn)全過程不受微生物污染,要對原料、水、設(shè)備等進(jìn)行處理,生產(chǎn)車間的環(huán)境是否潔凈也是重要的一個條件。食品精細(xì)加工行業(yè)對空氣潔凈等級高,除了臭氧發(fā)生器消毒設(shè)備外,辦理還需要不銹鋼風(fēng)淋室等凈化設(shè)備。
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